Меня зовут Яннис Кофопулос, я родился в городе Салоники в 1976 году. Мое происхождение глубоко уходит корнями в Константинополь, нынешний Стамбул. Там родился мой отец.

В возрасте 13 лет я начал понемногу помогать своему отцу по воскресеньям в нашем семейном кафе при студенческом общежитии университета.