Оливки трубес в оливковом масле о. Тассос P.D.O. LELIA 150г

Оливки с косточкой вяленые Lelia Трубес с острова Тассос считаются деликатесом во всем мире.

Они очень ценны даже у себя на родине в Греции. Неповторимый вкус оливок Трубес придется по вкусу ценителям греческих продуктов. Вяленые оливки с острова Тассос можно использовать и как закуску, и как один из ингредиентов в составе различных блюд. Вяленые или сморщенные оливки – это полностью спелые оливки, которые созревают и мнутся на дереве. Есть вяленые оливки, ферментация которых осуществляется оливковыми бактериями, когда они остаются и созревают (и морщатся) на ветвях оливкового дерева. Таким образом, оливки проходят естественное брожение на дереве, и дальнейшая обработка не требуется. Сети кладут под деревья, и оливки опадают, когда полностью созреют. В естественном виде они полностью морщинистые, с множеством складок. Это единственные оливки, которые можно употреблять прямо с дерева.

Условия хранения:

В сухом прохладном месте, после вскрытия хранить в холодильнике

Особенности продукт - Пищевая ценность - Состав:

Вегетарианский - диетический продукт. калорийност(кДЖ/ккал) 1859kj/451kcal, Жиры 41.5g ненасыщенные жирные кислоты для снижения холестерина и предотвращения аритмии Высокое содержание белков, микроэлементов, витаминов и антиоксидантов. Не содержит ГМО